Workshops
~ Kulinarisches & Heilsames aus der Natur ~
"E' wengeli vu' dem un' sellem" - wilde Kräuterküche
"E' wengeli vu' dem un' sellem" - wilde Kräuterküche
Das idyllisch gelegene, ehemalige Forsthaus in Tennenbach (Freiamt), ist umgeben von kräuterreichen Wiesen und Weiden, die eine Vielfalt an vitaminreichen und Energie spendenden Wildgemüsen bieten. Dort werden wir - bei gutem Wetter draussen am offenen Feuer und in der Outdoor-Küche - oder in der urgemütlichen Küche des liebevoll restaurierten Wohnhauses - unser Wald-...
Superfood aus Wald und Wiese
Superfood aus Wald und Wiese
Wildkräuterpirsch & Zubereitung kulinarischer Wildkräuterköstlichkeiten
Der Frühling bietet mit seinen frischen und zarten Wildkräutern eine geschmackliche Bereicherung unseres Speisezettels. Diese dienen uns aber auch als kostenloses Superfood, Vitaminspender, Detox- und Antiagingmittel, uvm....
Der Frühling bietet mit seinen frischen und zarten Wildkräutern eine geschmackliche Bereicherung unseres Speisezettels. Diese dienen uns aber auch als kostenloses Superfood, Vitaminspender, Detox- und Antiagingmittel, uvm....